KOALAGER / コアラガー
Hobo Brewing / ホーボーブルーイングスタイル | その他エール - Amber Ale / アンバーエール |
ABV | 4.5% |
IBU | - |
名古屋の喫茶店「コアラド」とのコラボレーションビール第2弾がリリース!
今回のスタイルはアンバーエール (!?)です。(去年の夏につくった第1弾“コアラガー”のあまりの語呂の良さに、コアラドのオーナー・安井さんは次の名前を決めきれず、スタイルの枠を飛び越えた名前となりました)
前作に引き続きつくりは硬派で正統。クラシックなアメリカンホップの品種をセレクトして、ハーバルをベースにシトラスの要素が香る仕上がりになりました。冷えたところから出して、温度が少し上がったくらいが飲み頃かな。喫茶のように思い思いこのビールとレイジーに過ごしてほしいです
“Koalado Amber Ale”
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名古屋の人気グランド喫茶『シヤチル SHACHILL』と『コアラド KOALADO』とのコラボレーションビール第1弾。
ほのかなカラメル香のあるアンバーなラガーです。色から受ける印象よりずっとサラリとした飲み心地で、みずみずしさを感じられるはず。さまざまな食事にあわせてどうぞ。ボテっとしたグラスに汗をかかせてゆっくり飲まれている姿が目に浮かびます。
ラベルデザインは、前田豆コ (https://www.instagram.com/mameko_maeda/) さん。
Style:Amber Lager
ABV:4.5%
Brewed at Streetlight Brewing
--
シヤチル SHACHILL
https://www.instagram.com/shachill_nagoya/
コアラド KOALADO
https://www.instagram.com/koalado_nagoya/
最新のレビュー
ブルワリー Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
福岡県福岡市
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