KOALAGER / コアラガー

Hobo Brewing / ホーボーブルーイング
スタイルラガー - Amber Lager / アンバーラガー
ABV4.5%
IBU-

4.3★★★★☆

名古屋の洋食堂「KOALADO(コアラド)」とのコラボレーションビール、第3弾が登場!

「KOALAGER(コアラガー)」とシリーズ化されたビールのスタイルは、前回のアンバーエールという守破離でいう“破”の段階を経て、ラガーへと戻りました。

そして今回は、もうユーカリを入れちゃいました!
ミントと合わせて、喉鼻を労わる、冷涼感溢れるスロートクーラーというハーブティーをモデルに、それをアンバーラガーに昇華。

見た目の色味に反して、軽やかに飲み進められる、爽やかな仕上がりです。3回目の今回は @gamebrew22 にて醸造。

ラベルは今回も恒例の @mameko_maeda さんに描いて頂いてます!

Style:Amber Lager
ABV:4.5%

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名古屋の喫茶店「コアラド」とのコラボレーションビール第2弾がリリース!
今回のスタイルはアンバーエール (!?)です。(去年の夏につくった第1弾“コアラガー”のあまりの語呂の良さに、コアラドのオーナー・安井さんは次の名前を決めきれず、スタイルの枠を飛び越えた名前となりました)
前作に引き続きつくりは硬派で正統。クラシックなアメリカンホップの品種をセレクトして、ハーバルをベースにシトラスの要素が香る仕上がりになりました。冷えたところから出して、温度が少し上がったくらいが飲み頃かな。喫茶のように思い思いこのビールとレイジーに過ごしてほしいです

“Koalado Amber Ale”

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名古屋の人気グランド喫茶『シヤチル SHACHILL』と『コアラド KOALADO』とのコラボレーションビール第1弾。

ほのかなカラメル香のあるアンバーなラガーです。色から受ける印象よりずっとサラリとした飲み心地で、みずみずしさを感じられるはず。さまざまな食事にあわせてどうぞ。ボテっとしたグラスに汗をかかせてゆっくり飲まれている姿が目に浮かびます。

ラベルデザインは、前田豆コ (https://www.instagram.com/mameko_maeda/) さん。

Style:Amber Lager
ABV:4.5%
Brewed at Streetlight Brewing

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シヤチル SHACHILL
https://www.instagram.com/shachill_nagoya/
コアラド KOALADO
https://www.instagram.com/koalado_nagoya/

最新のレビュー

デカプリ子
寄 / yose

4.3★★★★☆
2年弱前

モルティさが軽めでほどよい、ホップもしっかり感じるクリスプドライなアンバーラガー。

ブルワリー

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