WANI99
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | - |
【KANKIKU BREWERY初のDDHヘイジーIPA】
埼玉県浦和に2022年にオープンしたU.B.P Breweyとのコラボレーションビール。本年初参加したけやきひろばビール祭りで盛り上げていけるようなビールというコンセプトで醸造しました。
弊社では初の取り組みとなるアルコール度数高めのダブルドライホップドヘイジーIPAです。二度のドライホップによりフルーティなホップアロマを全面に出しつつ、高めのアルコール度数ながらもアルコール感を感じず次の一口が止まらなくなるような味わいを目指しました。
ホップはアメリカ産の新品種HBC630を中心にスウィートでトロピカルな味わいのものを使用。ホップ＆アルコール感とバランスするように大麦麦芽に加えオーツ麦などから麦汁をとりボディ感をプラスしました。
ジューシーにごにごグレフルなヘイジーをぜひお楽しみください！
※ホップをたくさん使ったので量が少なくなってしまっております。
WANI99 - DDH HAZY IPA-
スタイル: Hazy IPA
アルコール:8%
品目:発泡酒
原材料: 麦芽（外国製造）、オーツ麦、マルトデキストリン、ホップ
ブルワリー Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11
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