Summer Brut IPL / サマーブリュットIPL
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER| スタイル | ラガー - IPL (Indian Pale Lager) / インディアンペールラガー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
田沢湖ビール2023年夏の限定醸造ビール！
ホップの鮮烈な香りとキレのある味わいのIPL（インディアペールラガー）スタイル！
2019年に「東北魂ビールプロジェクト」にて醸造した「スノーブリュットIPA」・「サマーブリュットIPA」の派生ビールを発売！
2023年夏は、発酵方法を下面発酵に変更し「ブリュットIPL（インディアペールラガー）」スタイルのビールを醸造いたしました。
麦汁の糖分をほぼ完全に発酵させるブリュットスタイル、そしてラガースタイルで仕込むことで、非常にドライでかなりキレのあるビールに仕上がります。
グレープフルーツやオレンジ等柑橘系を思い浮かばせるホップの鮮烈な香りと、キレのあるクリーンで爽快な飲み口で、夏にピッタリの限定ビールです。
・商品名：サマーブリュットIPL
・原材料：麦芽（ドイツ製造）・米・ホップ（シトラ・ギャラクシー・ザーツ）
・アルコール：5.5%
ブルワリー 田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER
秋田県仙北市田沢湖卒田字早稲田430
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