夏恋坂 Fruits Smoothie Sour
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewingスタイル | サワー - Smoothie , Pastry / スムージー,ペイストリー |
ABV | 5.0% |
IBU | 10.0 |
お久しぶりのフルーツ“スムージー”サワー! 大麦麦芽だけでなく小麦麦芽やオーツ麦などの割合を増やして口 あたりの柔らかい麦汁をつくり、“ラカンセア酵母“で発酵、酸味のあるベースビールを醸造。そこにバナナ、ストロベリー、マンゴー を加え、果実感たっぷりに、バニラビーンズも加えてあまい香りを まとわせ、甘みと酸味とフルーツ感のバランスの良いフルーツスムージーサワーに仕上げています。
ブルワリー カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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