Meyer Lemon Ale / マイヤー レモン エール
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERYスタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
ABV | 5.0% |
IBU | 35.0 |
マイヤーレモンのフルーティな甘味を活かした爽やかなペールエールです。
Taste
オレンジとレモンの自然交配の「マイヤーレモン」を使用。香りも優しく広がります。
マイヤーレモンの爽やかな甘味と酸味を、3種類のホップが包み込んで豊かに広がります。甘みと苦みのバランスが良く、飲み応えもあるのに、クリーンな喉越し。ほのかな酸味も感じられます。柑橘系の表皮をかじったようなほろ苦いホップキャラクターが爽やか。ホップの旨味や余韻をマイヤーレモンとともに楽しんでいただけます。
Quality
伊勢角屋麦酒を代表する「ペールエール」にマイヤーレモンを加えた、フルーツペールエールです。
1997年創業以来、人気ナンバー1の「ペールエール」。 2003年豪大会で日本企業としてはじめて金賞獲得以来、多くの国際大会で受賞を重ねてきた、日本の代表的ペールエールのひとつとなっています。合わせる「マイヤーレモン」は三重県南牟婁郡御浜町のたかみ農園様の国産「マイヤーレモン」を使用。皮が薄くて香り高く、それでいて果汁が多いため、とても人気の品種です。
ブルワーからのコメント
ブルワー 瀬田 一帆
グレープフルーツのような爽快なアメリカンホップの香りと、クリーンかつ豊かなフレーバー、切れのいい後口とクリアな苦み。アメリカン・ペールエールの特徴を満たしながら、飲みやすさを両立させた、柑橘系のフルーツを漬け込んだら、それは間違いなく美味しいでしょう!
スタイル
フルーツペールエール
原材料
大麦麦芽、ホップ、三重県産マイヤーレモン
アルコール分
5.0%
IBU
35
コク
★★★
キレ
★★★★
最新のレビュー
ブルワリー 伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
三重県伊勢市神久6-428
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