AKEBOSHI -明星-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.5% |
| IBU | 47.0 |
今回のコラボのきっかけは令和6年年始に起きた能登半島地震に対して、僕たちが何かアクションを起こせないかということから始まりました。
僕たちの飲食部門の一つである「BEER PUB TAKUMIYA」の周年日が3/10であり、その日の売上を義援金として寄付すると共に、僕たちはやはりビールによって生かされている人間なので、その周年の日に提供できるビールを共に造ることにしました。
派手なビールよりも安心して何杯でも飲めるビールが好きというコチャスさん僕たちの想いが合致し、その想い通りのビールに仕上がりました。
商品名: AKEBOSHI-明星-
Style: Strong Pale Ale
AVB: 5.5%
IBU: 47
Malt: Pilsner, Pale Ale, Wheat Light, Munich
Hop: Polaris, Sabro, El Dorado, Idaho7
Yeast: US-05
ブルワリー KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
京都府京都市右京区京北細野町九十尻
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