SP1200
DO BREWING / ドゥーブリューイングスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 6.5% |
IBU | - |
先にリリースしていました2023春仕込みのイチゴセゾンと夏に仕込んだピーチサワーをBLEND、MIXもしくはMASH UPいたしました。
のちにリリースするブレタノマイセスREMIXではありません
12BITの粗さで現代にはない絶妙な雰囲気を醸し出すことに成功しました
"SP1200"
STYLE: SOUR SAISON
(Foeder aged Sour-Saison with strawberry & peach)
ABV: 6.5%
ブルワリー DO BREWING / ドゥーブリューイング
長野県上田市諏訪形1609-9
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