Plumenian Rhapsody / プラムニアンラプソディー

Fruktstereo / フルークステレオ
スタイルCider / サイダー - Cider / サイダー
ABV7.0%
IBU-

0.0☆☆☆☆☆

毎年作られる定番シリーズ。リンゴ75%、プラム20%、赤ブドウ5%使用。はじめに収穫されるプラムの発酵から始まり、8月に収穫されたリンゴを加えさらに発酵、最後に葡萄加えての11月まで、シードルではめずらしい長期間発酵。リンゴの爽やかさにプラムの酸味と深さに葡萄のストラクチャーとタンニン。甘酸っぱいキャンディーみたいな味わい。

ブルワリー

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