triskelion - 2024ver. / トリスケリオン 2024
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | ラガー - Helles / ヘレス |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
温故知新をひねって加えて。
ヘレスらしいMalt Bodyを
ドライホップではなやかに。
記憶の中ではいつも笑顔の
3人の仲間に戻れるのなら。
【Beer Description】
クリスプで軽やかなヘレスをベースに、AudaciaとRakauのホップがもたらす花の香りと果実の風味が広がります。アプリコット、梨、プラムの風味とともに、軽やかなボディと爽やかな味わいが楽しめるバランスの良いビールです。IPAほどホップが効きすぎていないため、リフレッシュしながらも深みのある味わいを楽しめます。
【Brewer's Note】
春が近づくとNomcraftとHinoとの毎年恒例の3者コラボの季節になります。今年は古い醸造法やスタイルを新しいアレンジで楽しもうと、ヘレスのベースにたっぷりのホップを加えて新しいひねりを加えました。Audaciaは花のような軽やかなアロマをもたらし、Rakauでアプリコットや梨などの果樹園の風味を追加しました。さっぱりとした軽やかなボディにホップが程よく効いて、IPAの領域に行かない絶妙なバランスを保っています。他の2社も素晴らしいビールを作り上げていると聞いており、3つのビールを並べて飲むのが楽しみです。皆さんもぜひこの機会に3者コラボのビールを楽しんでください。
【Food Pairing】
チーズ /シーフード / ソーセージ
ビアスタイル：dry hopped helles
アルコール度数： 5%
モルト：pilsner
ホップ：audacia, rakau
酵母：lager
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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