OMEGAPEACE
万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | 8.5% |
| IBU | 16.0 |
山梨北杜市の万珍醸造所開設をサポートするクラウドファンディングプロジェクトの第3弾
沖縄県沖縄市にある酒屋HOPPED UPのけんじさんと岡山県岡山市にあるedenのこうたろうさんからのリクエストで「野外パーティの深い夜を越えた朝に、太陽の光を浴びながら飲む果実味のあるハイアルビール」
ということで？？
沖縄県産のパイナップル果汁と喜界島産のシークーみかん、隠し味にライムも加えてみました
非常にドライでスパイシーな仕上がりでノーマルのセゾンとは明らかに違う果実味がありアフターにパイナップルを感じます。ライム、シークー由来の酸味も土台に感じられ、甘ったるさの無い綺麗な仕上がりになったと思います
名前の由来は、mangosteenともゆかりのある（？）とあるアーティストの大名盤をフィーチャーして、名付けられました。直に訳すと”最後の平和”という意味もあります。mangosteenの開催しているパーティー「MUSICO」で出会った二人の「MUSICO 8」での思い出も邂逅されるネーミングとなり、今回graphic designをお願いしたC.O.L.O（COSMIC LAB）さんによってあの日（MUSICO 8）の駆け抜けた朝の脳内光景が完全に生成されました。そして、このomegapeaceのラベルに付いているQRコードを読み取ると縁が深いHARIKUYAMAKUがBGMを担当しています。五感でどうぞお楽しみください
OMEGAPEACE
Fruits Farmhouse Ale
ABV ; 8.5% IBU ; 16
ブルワリー 万珍醸造 / MANGOSTEEN BREWING LAB / マンゴスチンブルーイングラボ
山梨県北杜市明野町浅尾新田12
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