
PAPAPAPAN JUICY IPA / パパパパン ジューシーIPA
TAROS Brewing / タローズブルーイングスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | - |
広島パルコで5月17日〜26日に開催される「パンタスティック!! JAPAPAPAPAN TOUR 2024SS」に合わせて醸造したTAROS×OUR STORE×パンタスティックのコラボレーションビール!
パンのイベントということで小麦とオーツ麦たっぷりなOat Cream Hazy IPAを醸造しました!
小麦とオーツ麦の配合は合わせて全体の65%!!
濾過の工程でいつもより少し手間をかけることで普段より残留タンパクの量を多くし、より滑らかでミルキーな口当たりにしました。
ホップはNelson SauvinとNectaronのみで構成し、量もこれまでで最大の量を投入しました。白ぶどうや桃、スターフルーツのような香りが満開です。
仕込みにとても苦労したのですが、その分美味しく納得の仕上がりになりました!
OUR STORE : 広島幟町にあるクラフトビールのビアスタンド&ボトルショップ。
https://www.instagram.com/ourstore_1112/
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【PAPAPAPAN JUICY IPA】
Name : パパパパン ジューシーIPA
Style : Oat Cream Hazy IPA
ABV.: 6.0%
Hops : Nelson Sauvin、Nectaron
Other : ラクトース
ブルワリー TAROS Brewing / タローズブルーイング
広島県広島市中区本川町2-4-17 OTAビル1階
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