DUMPWEED / ダンプウィード
TAROS Brewing / タローズブルーイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
マスカットやグレープフルーツ、ライチのような香りに舌に残るしっかりとした苦味とジューシーな味わい。
クリーンで雑味のないバランスの良い味わいです。
久しぶりにWest Coast Style IPAを作りました。
今回はよりジューシーな味わいにするために少しの上白糖を使用し、瑞々しくクリーンな味わいに。
ホップはNelson Sauvinを中心にCryo MosaicとNelson Hop Kiefを少し。
ホップの香りだけが突出するのではなく、香りと苦味、ジューシーでキレのある味わいで度数を感じさせない夏に飲みたいバランスの取れた味わいに仕上がっております。
【DUMPWEED#3】
Name : ダンプウィード#3
Style : West Coast IPA
ABV.: 7.0%
Hops : Nelson Sauvin、Nelson Sauvin Hop Kief、Cryo Mosaic、Chinook
Other : 糖類
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【DUMPWEED#2】
Name : ダンプウィード#2
Style : West Coast IPA
ABV.: 7.0%
Hops : Cryo Citra、Cryo Centenial、Chinook
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【DUMPWEED #1】
Name : ダンプウィード
Style : West Coast IPA
ABV.: 7.0%
Hops : Amarillo CGX、Citra、Chinook
ブルワリー TAROS Brewing / タローズブルーイング
広島県広島市中区本川町2-4-17 OTAビル1階
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