DUMPWEED / ダンプウィード
TAROS Brewing / タローズブルーイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
ど直球のウエストコーストIPA！
王道なアメリカンホップ、AmarilloとCitraをたっぷり使用したオレンジやシトラス系の香りに、クリアでシャープなボディ感、最後に残るしっかりとした苦味が全体を引き締めてバランス良し！
最近流行りのトロピカルな香りのホップは使わず、アメリカ産のホップのみで構成。
酵母はクラシカルなアメリカンエールイーストをあえて使用し厚みのある香りと味わいに仕上げました。
モルトは低タンパクのアメリカ産モルトを使用することで7％を思わせないシャープでキレのある味わいに仕上げることができたと思います！
【DUMPWEED】
Name : ダンプウィード
Style : West Coast IPA
ABV.: 7.0%
Hops : Amarillo CGX、Citra、Chinook
ブルワリー TAROS Brewing / タローズブルーイング
広島県広島市中区本川町2-4-17 OTAビル1階
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