One Chance / ワンチャン

スタイル	IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA
ABV	6.0%
IBU	-

4.3★★★★☆

Canal brewing1周年記念ビール

今回は @camado_brewery さんとのコラボで、皆さんにはビアバーへ飲みに来てほしいという私の意向から、お世話になっているクラフトビール専門店やbreweryでの樽のみ提供で、瓶の小売販売は基本行わない事にしました。
※CAMADOさんにて少量ですが瓶の販売は予定してます

スタイルはWest coast IPAで、カリスマブルワーの丹羽さんが最新のNZホップを使用したら最高にカッコいいビールが完成するだろうと思い、今回は殆どがSuperdelic、一部Motuekaを使用しており、私の写真を見て頂ければわかるように最高の香りです笑
tropical、lemon、floralで豊かなaromaもありつつ、心地よい苦味、クリアで度数も6%とグイグイ飲めるドリンカブルな春らしい一杯です！

その名も“One Chance（ワンチャン）”
Canal brewing 1周年、一発目のビールという、一生に一度限りの機会であり、デザインもCanalの由来である運河沿いで“ワンチャン”達が釣りをしながら、次のチャンスをゆるく狙っています。（狙ってない可能性も高いですが笑）

運河沿いをビール片手にのんびり散歩しながら、何杯でも飲み続けられるようなビールだと思うので、是非周年イベントで楽しんで頂けたら嬉しいです。

(From Canal Brewing Instagram)

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Canal Brewing / カナルブルーイング
https://my-beers.com/bars/2042