The Cauldron / ザ カルドロン
MAHOW BREW / マホウブリュー| スタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 84.0 |
Ahtanum, Cascadeを使用したアルコール度数8%のAmerican DIPA。
パイニーやウッディといったホップアロマが支配的で しっかりとした苦みがあり、ほのかなカラメルフレーバーを楽しめるオールドスクールなIPAとなっております。とてもドライでキレが良いですが、少し高めのアルコール感がボディを補完しています。 食前・食間・食後どのタイミングでもお楽しみいただけますが、特にお肉料理と相性が良いビールです。
【The Cauldron (ザ カルドロン)】
Style: American DIPA
ABV: 8.0% / IBU: 84 / FG: 1.011 / SRM: 7
Fermentables: IPA Malt, Carapils, Caramunich Type2, Sugar
Hops: Ahtanum, Cascade
Yeast: US-05
--
【The Cauldron (ザ カルドロン)】
Style: American DIPA
ABV: 8.0% / IBU: 64 / FG: 1.011 / SRM: 8
Fermentables: 2-Row Pilsner, Carahell, Carapils, Beet Sugar
Hops: Amarillo, Centennial, DynaBoost Mosaic
Yeast: BRY-97
--
MAHOWBREW1stリリース1液種目です。
Amarillo, Centennial, Mosaicを使用したアルコール度数8%のAmerican DIPA。
パイニーやウッディといったホップアロマが支配的で しっかりとした苦みがあり、ほのかなカラメルフレーバーを楽しめるオールドス クールなIPAとなっております。とてもドライでキレが良いですが、少し高めのアルコール感がボディを補完しています。 食前・食間・食後どのタイミングでもお楽しみいただけますが、特にお肉料理と相性が良いビールです。
【The Cauldron (ザ カルドロン)】
Style: American DIPA
ABV: 8.0%
IBU: 64
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ジビエのイベントで飲みましたが、ジビエにとても合いました。
初めて飲むブルワリーだったけど、好きなブルワリーの1つになった！