Mallika056 - ワッサーIPA
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.5% |
| IBU | - |
今年もつくりました。長野県内でしか出回らない桃”ワッサー”をふんだんに使用したHAZY IPAです。
桃の香りのするamarilloというホップをメインに使用し、桃の香りをブースト。ワールプールで新しい液体ホップであるDynaBoostのmosaicを使用した点も特徴的です。
昨年のものよりもホップバーンに気をつけていること、発酵後にさらに追い桃をした点が大きく異なる部分になります。
強い桃の香り、甘み、そしてしっかりした苦味があり、the craft beerという感じの大味が売りのビールです。
アマニガ！！
■STYLE
HAZY IPA w/ Peach
■ABV
7.5%
■OG
1.078
■FG
1.022（果汁投入前）
■YEAST
verdant IPA
■MALT
Pilsner, Wheat
■HOP
Amarillo Cryo, Sabro Cryo, Colombus, Mosaic Cryo, HBC 630, Mosaic DynaBoost
■SPECIAL
Peach(ワッサー), Peach Juice(白桃), Maltodextrin
ブルワリー Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
長野県長野市大字長野大門町72-5
このブルワリーの他のビール
関連するビール
West Side Glory / ウエストサイドグローリー
Thornbridge Brewery / ソーンブリッジ
Twilight Ale /トワイライトエール
Deschutes Brewery / デシューツブリュワリー
ENMA / エンマ
あぶくまビール
本角IPA (ほんかどIPA)
伊勢角屋麦酒 / ISE KADOYA BREWERY
Splash!!! / スプラッシュ!!!
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
ASK 13th IPA
Kunisawa Brewing co. / 國澤麦酒
GORA STOUT / ゴーラスタウト
強羅ブリュワリー / GORA BREWERY
It’ll be Fine / イットルビーファイン
Driftwood Brewery / ドリフト ウッド
くんか / Kunka
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
Mallika067 - 黄昏かりん
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
おすすめのビール
Chungking Chai / チョンチンチャイ
Young Master Brewery / ヤング マスター ブルワリー (少爺啤酒廠)
Citrus Burst IPA -Grapefruit- / シトラスバーストIPA - グレープフルーツ
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Peach Sour / ピーチサワー
VECTOR BREWING / ベクターブルーイング
Hoppy Hour Ver.Nelson Sauvin / ホッピー アワー Ver. ネルソンソーヴィン
OUR BREWING / アワー ブリューイング
One Summer Dream / ワン サマー ドリーム
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
百鬼夜行 LEVEL13 / Hyakki Yakou
イサナブルーイング / ISANA BREWING
ひまわりビール / Himawari Beer
カケガワビール / KAKEGAWA FARM BREWING (KFB)
Hop Damn TIPA / ホップ ダム トリプル
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
King Cobra / キング コブラ
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
Spicy Pineapple Pale Ale / 幸辛いペールエール
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ