パッションフルーツラガー w/IMMUDE / Passion
gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム| スタイル | ラガー - Lager / ラガー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 19.0 |
【不変的な価値あるものに変化を加えて新たな提案続けていく
Conceptual used clothing shop】
IMMUDEとのコラボビールです。
https://www.instagram.com/immude__
gogoshima beer farmとしては初のアパレルショップとのコラボ作品。
今回はパッションフルーツを使ったラガースタイルにチャレンジしました。
ラガー酵母を使用しましたがパッションフルーツの爽やかな酸味によりラガーとサワーの中間のような、絶妙な味わいに仕上がっています。
スパイスの効いたアジアンや中華料理、火鍋や参鶏湯なんかにもとっても合いそう。
gogoshima beer farmらしくすっきり爽やかな仕上がりなので乾杯の一杯にもおすすめです。
アルコール度数:5%
MALT: Pilsen, Carapils
HOP:ナゲット、Motueka
Ather:パッションフルーツ
Yeast: safale Safiager
IBU: 19.03
ブルワリー gogoshima beer farm / ごごしまビアファーム
愛媛県松山市由良町８０３−１
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