ROCK WEIZEN Winter Ver. / ロック ヴァイツェン ウインターバージョン
八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWNスタイル | Wheat / ウィート - Weizen / ヴァイツェン |
ABV | 6.0% |
IBU | 12.0 |
ヘッドブルワー宮下(通称102)の第二弾レシピの限定ビール!
小麦麦芽を50%以上使ったドイツの伝統的なビールで、バナナのようなフルーティーな香りと苦みをほとんど感じない柔らかな味わいが特徴です。
今回は濃色麦芽を一部加えることでボディを強めつつアルコール度数も6.0%まで高め、寒い季節にぴったりの飲み応えあるビールに仕上げました。
醸造方式:上面発酵(無ろ過・非加熱)
原材料:大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ
ABV : 6.0%
IBU : 12
ブルワリー 八ヶ岳ビール タッチダウン / YATSUGATAKE BEER TOUCHDOWN
山梨県北杜市高根町清里3545
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