aviator / アビエーター
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | - |
柑橘と松の香りが織りなす、クラシックと新技術が融合したウエストコーストIPA。
柑橘とマツの林の合わせ技
香りを振りまき飛んで行く
西海岸で愛され続けたIPA
失うことをおそれるなんて
もっとギリまで攻めていけ
【Beer Description】
柑橘と松の爽やかな香りが広がる、クラシックスタイルのウエストコーストIPAです。心地よい苦味とクリアなボディが特徴で、新旧のホップが織りなすアロマのバランスが絶妙です。
【Brewer's Note】
このビールでは、クラシックなウエストコーストIPAの松や柑橘の香りを大切にしつつ、新しい技術を取り入れてみました。Citra Dynaboostのディップホップ技術でホップの風味を深く引き出し、Strata Terpenesを加えてアロマにキレを持たせています。伝統と革新の融合を楽しめる一杯に仕上がりました。
【Food Pairing】
グリルした白身魚 / レモンを添えたローストチキン / ガーリックトースト
ビアスタイル： west coast ipa
アルコール度数： 6.5%
モルト：2-row, wheat malt ホップ：mosaic, strata, citra dynaboost, citra, cryo columbus, strata terpene
酵母：american
その他：sugar
最新のレビュー
ブルワリー open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
兵庫区雪御所町2-18-102
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2025/02/15
樹脂感としっかりした苦味がメイン。クラシカルな味わい。