Somnium / ソムニアム
VERTERE / バテレ| スタイル | IPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
京都醸造のベルジャンIPAの構成とバテレのサワーエールの手法を組み合わせたBelgian Sour IPA。イースト由来のフルーツアロマとスパイスのニュアンスにホップ由来のオレンジ、シトラスのフレーバーが複雑に絡み合う。
京都醸造さんが得意としているBelgian IPAにVERTEREのサワーの要素を合わせたコラボレーションになりました。イースト由来のスパイシーなアロマを活かすために乳酸菌も普段のサワーと変更しています。
Somnium // ソムニアム
Collaboration Beer w/Kyoto Brewing Co.
スタイル：Sour Belgian IPA ALC：7.0% IBU：--
Malt: Pilsner, Flaked Oats, Wheat Malt
Hop: Citra Lupomax, Riwaka, Lorien,
Yeast: Belgian Ale Yeast, Lactobacillus
品目：ビール
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Mackinac Drift / マキノードリフト
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
サイバーブレイン / CYBERBRAIN
FETISH CLUB / フェティッシュ クラブ
京都麦味 抹茶
京都麦酒 (黄桜 / KIZAKURA)
Blood Orange Ale / ブラッドオレンジエール
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
Proper DIPA / プロパーダブルIPA
Cloudwater Brew Co / クラウドウォーター
京都麦酒 ゴールドエール / Gold Ale
京都麦酒 (黄桜 / KIZAKURA)
Silva Pils / シルヴァピルス
Silva Brewing / シルヴァ ブリューイング
米米毬毬 (こめこめまりまり)
ふたこビール醸造所 / FUTAKO BREWERY
YUMOYA -夕靄-
KYOTO NUDE BREWERY / キョートヌードブルワリー
Elsie The Milk Stout / エルシー ザ ミルクスタウト
BATCH BREWING CO / バッチブルーイング
おすすめのビール
Encinitas IPA / エンシニータス IPA
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
Peach Hazy IPA / ピーチヘイジーIPA
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
不可思議 10^64 - Citra
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
Serendi IPA / セレンディIPA
CRAFT ALE CHIGIRA / クラフトエールチギラ
SHIJUKARA / シジュウカラ
Forest Brewing / フォレストブルーイング
ALOHA Schwarz II / アロハ シュヴァルツ 2
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
Sour Farmhouse Ale / サワー ファームハウス エール
月と太陽BREWING
GOse U-men
みゃーブリュー
SPICY HEART / スパイシー ハート
みゃーブリュー
French Peach Weizen / フレンチ ピーチ ヴァイツェン
Sakura Brewery / さくらブルワリー