Somnium / ソムニアム
VERTERE / バテレ| スタイル | IPA - Belgian IPA / ベルジャンIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
京都醸造のベルジャンIPAの構成とバテレのサワーエールの手法を組み合わせたBelgian Sour IPA。イースト由来のフルーツアロマとスパイスのニュアンスにホップ由来のオレンジ、シトラスのフレーバーが複雑に絡み合う。
京都醸造さんが得意としているBelgian IPAにVERTEREのサワーの要素を合わせたコラボレーションになりました。イースト由来のスパイシーなアロマを活かすために乳酸菌も普段のサワーと変更しています。
Somnium // ソムニアム
Collaboration Beer w/Kyoto Brewing Co.
スタイル：Sour Belgian IPA ALC：7.0% IBU：--
Malt: Pilsner, Flaked Oats, Wheat Malt
Hop: Citra Lupomax, Riwaka, Lorien,
Yeast: Belgian Ale Yeast, Lactobacillus
品目：ビール
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Harrison / ハリソン
ANXO Cider / アンチョサイダー
Dreadnought / ドレッドノート
Tonewood Brewing / トーンウッドブリューイング
ASK 13th IPA
Kunisawa Brewing co. / 國澤麦酒
Yes Indeed / イエスインディード
Superflux Beer Company / スーパーフラックス
COCOGONUTS
EX NOVO BREWING / エックスノボ
Nomanega
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Pilsner Da Capo / ピルスナー ダカーポ
Quartet Brewing Co. / カルテットブルーイング
Sucka Fish / サッカフィッシュ
REVISION Brewing Company / リビジョン
Taiki’s Hunny Hunt / タイキズ ハニー ハント
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
スムージーサワー / Smoothie Sour
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
おすすめのビール
Encinitas IPA / エンシニータス IPA
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
Peach Hazy IPA / ピーチヘイジーIPA
Free Spirits Brewing / フリースピリッツブリューイング
不可思議 10^64 - Citra
HORSEHEAD LABS / ホース ヘッド ラブズ
Serendi IPA / セレンディIPA
CRAFT ALE CHIGIRA / クラフトエールチギラ
SHIJUKARA / シジュウカラ
Forest Brewing / フォレストブルーイング
ALOHA Schwarz II / アロハ シュヴァルツ 2
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
Sour Farmhouse Ale / サワー ファームハウス エール
月と太陽BREWING
GOse U-men
みゃーブリュー / mya brew
SPICY HEART / スパイシー ハート
みゃーブリュー / mya brew
French Peach Weizen / フレンチ ピーチ ヴァイツェン
Sakura Brewery / さくらブルワリー