Bellevalia / ベルバリア
VERTERE / バテレ| スタイル | ピルスナー - Pilsner / ピルスナー |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 17.0 |
フローラル、ホップ由来のノーブルなアロマ、ほのかに蜂蜜のニュアンス。口当たりは軽く、口に含むと優しく溶ける。余韻に残るほのかな麦の甘み。
商品名:Bellevalia // ベルバリア
スタイル:Pilsner
ALC:5.0% IBU:17
レシピ
Malt: Pilsner
Hop: Stylian Aurora
Yeast: Lager Yeast
Other: –
品目：ビール
-Brewer's Note
Bellevalia は、素材そのものを楽しむことを目指したピルスナーです。
モルトはシンプルにドイツ産のピルスナーモルトのみ。
ホップにはスロベニア産 Aurora という花やクラシックで上品なアロマが特徴のホップを使用。
酵母にはチェコ由来のものを使用することで、穏やかなモルトの風味と、ほのかに感じられるフローラルなニュアンスが調和しています。
水質は Hazy IPAを参考に丸みのある質感に調整し、発酵途中で段階的に加圧することで、自然な炭酸と柔らかな泡立ちを表現しました。
伝統的な枠組みに寄り添いながらも、VERTERE なりの解釈で再構築したピルスナー です。
最新のレビュー
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Bourbon Barrel Aged Gorky Park 2020
8 Wired Brewing / エイト ワイヤード
Coven / コーヴェン
Fort Point Beer Co. / フォートポイント
M7ピルスナー
仙南クラフトビール / SENNAN CRAFT BEER
Sweet Magic Orchestra / スイートマジックオーケストラ
神戸湊ビール / HARBOR BEER KOBE
IBUKI DARK / イブキダーク
米沢ジャックスブルワリー / Yonezawa Jacks Brewery
Mallika055 - NECTAR SOUR / ネクターサワー
Mallika Brewing / マリカ ブリューイング
Organic Mikhelles / オーガニックミクヘレス
Mikkeller / ミッケラー
MANZANA!
Y.Y.G. Brewery / ワイワイジーブルワリー
BRAVUS OATMEAL STOUT / ブラバスオートミールスタウト
BRAVUS BREWING CO. / ブラバスブルーイング
F That / エフ ザット
Range Brewing / レンジブリューイング
おすすめのビール
fancy a cuppa？ / ファンシーア カッパ ?
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
first light / ファースト ライト
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
岩木山の春 2025 / Iwakisan no Haru 2025
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
Ume Lager / うめラガー
NORTH ISLAND BEER / ノースアイランドビール (SOC Brewing)
THREE HOP'S / スリーホップス
High Life Brewing / ハイライフブリューイング
Far From Home / ファー フロム ホーム
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
春の歌 / Spring Song
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
80 Silling Nitro Ale / 80シリング ナイトロ エール
Repubrew / リパブリュー
Symphonic Triple IPA / シンフォニックトリプルIPA
ろまんちっく村クラフトブルワリー / Romantic Village
Wheat IPA / ウィート IPA
箕面ビール / MINOH BEER (A.J.I. Beer Inc.)