Lemon Myrtle / レモンマートル
koti brewery / コチブルワリー| スタイル | その他 - Farmhouse Ale / ファームハウスエール |
| ABV | - % |
| IBU | - |
Lemon Myrtle(レモンマートル)の葉を使ったビール
Lemon Myrtleについては初めての試みのビールなのですが、仕込み最初にあったレモンの様な爽やかな香りは発酵が進むにつれて抜けていってしまったのですが、穏やかな香りと味わいが特徴です。
ブルワリー koti brewery / コチブルワリー
岡山県備前市吉永町都留岐２１１−１
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