GOHOBI LAGER - BREW < TIME

Yellow Monkey Brewing (YMB) / イエロー モンキー ブルーイング
スタイルローアルコールビール / Low Alcohol - ローアルコールビール / Low Alcohol
ABV2.5%
IBU-

3.1★★★☆☆

雑味や余計なものを削ぎ落とし、シンプルかつ味わい深く。それでいて、もう一口飲みたくなるような強さ、奥深さを追求した爽やかなラガーです。

ニュージーランド産ピルスナーモルトと、ニュージーランド産ホップ (Nelson Sauvin) のみで仕込んだ「SMaSH (Single Malt and Single Hop)」です。

【GOHOBI Lager】
- 発泡酒 -
Style: Small Lager (ケンゴ命名スタイル)
Alc: 2.5%
IBU: 25.0
EBC: 4.4

【Malt】
Gladfield Pilsner
【Hops】
NZ Nelson(2024年)、Hop Kief Nelson
【Other】
カラギーナン

“ご褒美“があるから楽しく走れる。あなたのランを、讃えるビール。

ランとビール。「どちらか」ではなく「どちらも」あるから人生は楽しい。走らない選択肢も、飲まない選択肢もない。でも優先順位はよく変わる。タイムを求める時もある。気楽に走りたい時もある。いったりきたりを楽しみたいランナーの「ご褒美」に、BEER< >TIMEシリーズを。

シリアスにタイムを目指しているけど、許されるならば今日はちょっとだけ飲みたいんだ…というランナーに。

SMaSHという1種類のモルトと1種類のホップだけで作る手法を取り入れたビールです。無駄なものを削ぎ落としている極限状態のランナーをイメージしました。味はスッキリめのラガーですが、それでもまた明日の頑張りにつながるように、香りの豊かさを残しています。
一流市民ランナーの証とも言える「サブ2.5」を想起させるアルコール度数2.5%のローアルコールビールです。

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