
Hermosa / エルモサ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | ラガー - Mexcan Lager / メキシカンラガー |
ABV | 5.0% |
IBU | 17.0 |
4月にLagerville、TrademarkとのコラボでLAに行った際に、Mexican Lagerを飲む機会が多くあったんですが、WC Pilsブームが徐々に落ち着きを見せているのに対し、Mexican Lagerの勢いが強く、今回一番飲んだスタイルと言っても過言ではないくらいいろいろと飲む機会がありました。
その中で美味しいなと思うものもいくつかあり、自分なりに落とし込んでみたのが今回のSmoked Mexican Lagerです。
淡色系のビールにスモークのキャラクターを与えるのは、誰もやらないこともあり勝手にうちの十八番だと思っているのですが、そのへんのノウハウを注ぎ込んでいます。
コーン由来の柔らかなマウスフィールにドライなスモーク感がアクセントになり、ホップ要素は低いものの、ドリンカブルでキャッチーな仕上がりとなっております。
単体でぐびっとでも、食事に合わせてもいける万能プレーヤーです。
#402 Hermosa
ABV: 5% 17IBUs
Style: Smoked Mexican Lager
Character: Smoky, Toasty, Crushable
Inspired by: Red Hot Chili Peppers "Snow(Hey Oh)"
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール

THE SETTING SUN
せとうちブルワリー / SETOUCHI (株式会社瀬戸内)

Roots no.6 / ルーツ ナンバー シックス
Brewccoly / ブリュッコリー

Summer Silk / サマー シルク
TDM 1874 Brewery / ティーディーエム1874 ブリュワリー

Tart Cherry Berliner Weisse / タートチェリーベルリナーヴァイセ
North Coast Brewing/ノースコーストブリューイング

Sabre Toothed Squirrel / セイバートゥースド スクワラル
Smog City / スモッグシティ

社員の出世するビール
はこだてビール / HAKODATE BEER

natural stance -9th anniversary ver.- / ナチュラルスタンス 9スアニバーサリーバージョン
月と太陽BREWING

Lot Nº 3 IPA / ロットナンバー3IPA
Evolution Craft Brewing / エボリューション クラフト ブルーイング

Caribbean beach Lager / カリビアンビーチラガー
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング

ARAKA BEER -Herbs-
MUNEMASA PALACE BREWERY (宗政酒造)
おすすめのビール

Dr. Krush US / ドクター クラッシュ ユーエス
潮風ブルーラボ / Shiokaze Brewlab

鬼軍曹 IPA
登別地ビール 鬼伝説 / Oni Densetsu

Squared Crows / スクエアード クロウズ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

Four Calling Birds / フォー コーリング バーズ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

white nights / ホワイト ナイツ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング

和012 - 白麹 Sour IPA -2025-
CRAFT BEER BASE Brewing Lab / クラフトビアベース

Natural Sugar / ナチュラル シュガー
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Sketch Book / スケッチ ブック
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Hopbeat / ホップビート
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング

Kotan’s Brut Returns / コタンズ ブリュット リターンズ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)