ホームランホップス
Cycad Brewing / サイカドブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
CBM東京ドームシティ店の1周年をお祝いして、サイカドで一緒に特別なHAZY IPAを仕込みました。
ビールの名前は「ホームランホップス」。
東京ドームにちなんだ遊び心と、CBMさんがこれからもホームラン級の活躍を続けていくことへの願いを込めています。
モザイク、ネルソンソーヴィン、スティリアンウルフの3種のホップをたっぷり使って、トロピカルフルーツやマスカット、白ワインのような華やかでジューシーな味わいに仕上げています。トロピカル&ジューシーさを兼ねそいつつもしっかりキレがありドライな仕上がりでご希望にそったビールが完成しました。これからの季節にぴったりな一杯です。
東京ドームシティ店の河内さんとは吉祥寺アトレ、ペニーレーン店のマネージャーをしていた時から親交があり、今回エリアも近いことから一緒に盛り上げていきましょうという流れで周年のビールを仕込ませて頂くことになりました。野球観戦の際には必ず立ち寄らせて頂いております。
【 ホームランホップス 】
HAZY IPA
6.0%
-
クラフトビアマーケット 東京ドームシティ店 / Craft Beer Market Tokyo Dome City
https://my-beers.com/bars/2449
ブルワリー Cycad Brewing / サイカドブリューイング
東京都豊島区西池袋４丁目１９−１４
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