Bicycle Coffee Saison / バイシクルコーヒーセゾン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイングスタイル | その他 - Saison / セゾン |
ABV | 5.0% |
IBU | 18.0 |
今回はIPAではなく、初めてセゾンスタイルでコーヒーに挑戦しました。
セゾンの爽やかなフルーティーさと酸味が、 今回のためのスペシャルブレンド豆によるフルーティーで酸味も感じられるロースティーな味わいとバランスよくマッチングしています。コーヒー好きな方にも、ビールが好きな方にも、ぜひおすすめしたいビールです。
原材料:麦芽(外国製造)、ホップ、小麦、糖類、バニラビーンズ、コーヒ
スタイル: Saison
アルコール度数:5.0%
IBU:18
品目:ビール
醸造所:Far Yeast Brewing源流醸造所(山梨県小菅村)
2017年に「BICYCLE COFFEE TOKYO」とのコラボレーション第一弾として「Far Yeast Bicycle Coffee IPA」(ファーイースト バイシクル コーヒー アイピーエー)販売して以来ご好評いただき、今年で5年目を迎えました。
<過去のコラボレーションビール>
・2017年:「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA」
・2018年:「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA Medium Roast」「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA Dark Roast」
・2019年:「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA 2019
・2020年:「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA 2020」 「Bicycle Coffee Stout」
BICYCLE COFFEE TOKYOについて
2009年サンフランシスコ ベイエリアで創業。「We roast quality coffee grown by sustainable farms and deliver it by bicycle」をコンセプトに、フェアトレードされた最高品質のサステイナブルコーヒーを自家焙煎し、自転車で取引先にデリバリーしているロースタリーです。日本では2013年から東京支部としてBICYCLE COFFEE TOKYOをオープンさせ、日々フレッシュなコーヒーを販売しています。
https://www.sun-west.co.jp/bicyclecoffee
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
このブルワリーの他のビール
American Noble Triad IPA / アメリカン ノーブル トライアッドIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Off Trail Perfect TEN / オフトレイル パーフェクトテン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Dragon Seltzer Kuromame Yuzu / ドラゴンセルツァー 黒豆・柚子
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Dragon Seltzer Yuko Ginger / ドラゴンセルツァー 柚香・しょうが
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
関連するビール
Pikes PALE ALE / パイクス ペールエール
Pikes Beer Company / パイクス ビアー
Pikes IPA / パイクスIPA
Pikes Beer Company / パイクス ビアー
Humble Pie / ハンブルパイ
Hidden Springs Ale Works / ヒドゥンスプリングズ エールワークス
ADDICTED TO PIES / アディクテッド トゥ パイ
Banks Brewery / バンクス ブルワリー
Strawberry Pie / ストロベリーパイ
Brewski / ブリュースキー
Razzleberry Pie / ラズルベリー パイ
Wild Barrel Brewing / ワイルドバレル
sweet potato pie / スイートポテトパイ
open air Brewing / オープンエアー ブリューイング
Pikes Pilsener / パイクス ピルスナー
Pikes Beer Company / パイクス ビアー
Strawberry Rhubarb Pie / ストロベリー ルバーブ パイ
Westbrook Brewing Company/ ウェストブルック ブリューイング
Plum Pie / プラムパイ
Dainton Brewery / デイントンブルワリー
おすすめのビール
Star Valley / スターバレー
Melvin Brewing / メルビンブリューイング
Drunken Master IIPA / ドランケンマスターダブルIPA
Melvin Brewing / メルビンブリューイング
HOP-GENIC Simcoe Wheat IPA / ホップジェニック シムコー ウィートIPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
HOP-GENIC Cascade Black IPA / ホップジェニックカスケードブラックIPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
The Dry Hopper's Guide To the Galaxy / ドライホッパーズ ガイドトゥ ザギャラクシー
Melvin Brewing / メルビンブリューイング
WHEAT IPA / ウィート IPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
SUNSET LAGER / サンセット ラガー
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Hop Shocker IIPA / ホップショッカーダブルIPA
Melvin Brewing / メルビンブリューイング
SINGLE HOP IPA: ENIGMA / シングル ホップ IPA: エニグマ
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Boom Shakazakka / ブーンシャカザッカ
Melvin Brewing / メルビンブリューイング