Bicycle Coffee Saison / バイシクルコーヒーセゾン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング| スタイル | その他 - Saison / セゾン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 18.0 |
今回はIPAではなく、初めてセゾンスタイルでコーヒーに挑戦しました。
セゾンの爽やかなフルーティーさと酸味が、 今回のためのスペシャルブレンド豆によるフルーティーで酸味も感じられるロースティーな味わいとバランスよくマッチングしています。コーヒー好きな方にも、ビールが好きな方にも、ぜひおすすめしたいビールです。
原材料：麦芽(外国製造)、ホップ、小麦、糖類、バニラビーンズ、コーヒ
スタイル： Saison
アルコール度数：5.0%
IBU：18
品目：ビール
醸造所：Far Yeast Brewing源流醸造所（山梨県小菅村）
2017年に「BICYCLE COFFEE TOKYO」とのコラボレーション第一弾として「Far Yeast Bicycle Coffee IPA」（ファーイースト バイシクル コーヒー アイピーエー）販売して以来ご好評いただき、今年で5年目を迎えました。
＜過去のコラボレーションビール＞
・2017年：「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA」
・2018年：「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA Medium Roast」「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA Dark Roast」
・2019年：「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA 2019
・2020年：「Far Yeast BICYCLE COFFEE IPA 2020」 「Bicycle Coffee Stout」
BICYCLE COFFEE TOKYOについて
2009年サンフランシスコ ベイエリアで創業。「We roast quality coffee grown by sustainable farms and deliver it by bicycle」をコンセプトに、フェアトレードされた最高品質のサステイナブルコーヒーを自家焙煎し、自転車で取引先にデリバリーしているロースタリーです。日本では2013年から東京支部としてBICYCLE COFFEE TOKYOをオープンさせ、日々フレッシュなコーヒーを販売しています。
https://www.sun-west.co.jp/bicyclecoffee
ブルワリー Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
山梨県北都留郡小菅村4341
このブルワリーの他のビール
American Noble Triad IPA / アメリカン ノーブル トライアッドIPA
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Off Trail Perfect TEN / オフトレイル パーフェクトテン
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Dragon Seltzer Kuromame Yuzu / ドラゴンセルツァー 黒豆・柚子
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
Dragon Seltzer Yuko Ginger / ドラゴンセルツァー 柚香・しょうが
Far Yeast Brewing / ファーイーストブルーイング
関連するビール
冷コーBack to Back
Yell & Ale Brewery / エールアンドエールブルワリー
Juicy & Wild Gross - Elle / ジューシー＆ワイルドグロス エル
Lambiek Fabriek / ランビック ファブリック
伽羅 -Kyara- / キャラ
COEDO BREWERY / コエドブルワリー
Cloudy Moon IPA / クラウディムーンIPA
ROGUE ALES / ローグ エールズ
Dry Cider / ドライサイダー
Hogan's Cider / ホーガンズサイダー
ゆらゆらハードサイダー - ニュートーン / Yura Yura Hard Cider - New-tone
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス
Fake Mild / フェイク マイルド
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
YURA YURA HARD CIDER Cherry / ゆらゆらハードサイダー - チェリーサイダー
REC CIDER BEER WORKS / レック サイダー ビア ワークス
El Guapo / エル グアポ
Honolulu beerWorks / ホノルルビアワークス
El Mural / エル ミューラル
The Test Brewery / テスト ブルワリー
おすすめのビール
Star Valley / スターバレー
Melvin Brewing / メルビンブリューイング
Drunken Master IIPA / ドランケンマスターダブルIPA
Melvin Brewing / メルビンブリューイング
HOP-GENIC Simcoe Wheat IPA / ホップジェニック シムコー ウィートIPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
HOP-GENIC Cascade Black IPA / ホップジェニックカスケードブラックIPA
松本ブルワリー / MATSUMOTO BREWERY
The Dry Hopper's Guide To the Galaxy / ドライホッパーズ ガイドトゥ ザギャラクシー
Melvin Brewing / メルビンブリューイング
WHEAT IPA / ウィート IPA
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
SUNSET LAGER / サンセット ラガー
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Hop Shocker IIPA / ホップショッカーダブルIPA
Melvin Brewing / メルビンブリューイング
SINGLE HOP IPA: ENIGMA / シングル ホップ IPA: エニグマ
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
Boom Shakazakka / ブーンシャカザッカ
Melvin Brewing / メルビンブリューイング