Kumano IPA / 熊野IPA
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 6.0% |
| IBU | 35.0 |
今回は、Nomcraftも仲良しの和歌山那智勝浦を代表するWhy Kumanoのオーナーさんから、このビールへの思いをお聞きしましたので、みなさん！
「はじめまして！WhyKumano(ワイクマノ)と申します。
私たちは「熊野の魅力を世界に広めたい」という想いで、和歌山県の熊野地域で宿泊施設を運営しています。
「ビールを通じて多くの人に熊野を知ってもらいたい！」と思い、今回Nomcraftさんとコラボさせていただくことになりました！ラベルには熊野を代表する熊野三山や神話にも出てくるヤタガラスをデザインしました。
このKUMANO IPAをきっかけに、ぜひ熊野に興味を持っていただけたら嬉しいです！」
Kumano IPA / 熊野IPA
style : IPA
ALC. 6.0%｜IBU35｜2.4 volumes of CO2
《MALT》pilsner, Vienna, malted oats
《HOP》Amarillo, luminosa Citra
《YEAST》Pamona Yeast
tasting note : トロピカル、マスカット、シトラス、松
food pairing : マグロカツ、クジラジャーキー、めはり寿司
ブルワリー NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
和歌山県有田郡有田川町長田546-1
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