Cheviot / チェビオ
PECORA BEER / ペコラビール| スタイル | IPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA |
| ABV | 8.0% |
| IBU | 103.0 |
醸造1周年記念ビール🎉
ホップの爆発的な香りとガツンと突き抜ける苦味が心地よいDIPA。Centennialを主役に、Columbus、Cryo Cascade、Cryo Simcoeを惜しみなくドライホップし、柑橘や松のようなアロマがグラスから立ちのぼります。
2000年ごろカリフォルニア北部で誕生し、現代IPAの礎を築いた伝説的なビールに敬意を込めて醸しました。数世紀にわたり人々に飼育されてきた歴史ある羊、Cheviotから命名。
#026
【Cheviot／チェビオ】
Style：California Double IPA
ABV：8.0％
IBU：103
ブルワリー PECORA BEER / ペコラビール
神奈川県川崎市麻生区五力田2-3-3
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