Cheviot / チェビオ

PECORA BEER / ペコラビール
スタイルIPA - Double IPA (W IPA) / ダブルIPA
ABV8.0%
IBU103.0

0.0☆☆☆☆☆

醸造1周年記念ビール🎉
ホップの爆発的な香りとガツンと突き抜ける苦味が心地よいDIPA。Centennialを主役に、Columbus、Cryo Cascade、Cryo Simcoeを惜しみなくドライホップし、柑橘や松のようなアロマがグラスから立ちのぼります。

2000年ごろカリフォルニア北部で誕生し、現代IPAの礎を築いた伝説的なビールに敬意を込めて醸しました。数世紀にわたり人々に飼育されてきた歴史ある羊、Cheviotから命名。

#026
【Cheviot/チェビオ】
Style:California Double IPA
ABV:8.0%
IBU:103

ブルワリー

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