Melissa / メリッサ
VERTERE / バテレ| スタイル | Wheat / ウィート - Belgian White / ベルジャンホワイト |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 7.0 |
ライトな飲み口に溢れるオレンジピールの香り。酵母が生み出すバナナやほのかにスパイス、フローラル。爽やかながら奥深いBelgian Wit。
商品名:Melissa // メリッサ
スタイル:Belgian Wit
ALC:5.0% IBU:7
レシピ
Malt: Pilsner, Wheat Malt
Hop: Styrian Bobek
Yeast: Belgian Yeast
Other: Coriander, Orange peel
品目：ビール
-Brewer’s note
オレンジピールを大量に使用してフルーツ感を強化。ドライながら丸いニュアンスを出す酵母を使用することで、ドリンカブルで優しい甘味を持った仕上がりを目指しました。小麦モルトの軽やかさとスパイスの余韻が重なり、飲み飽きない一杯になっています。
ブルワリー VERTERE / バテレ
東京都西多摩郡奥多摩町氷川212
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