のぞき坂ケルシュ / Nozokisaka kolsh
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewingスタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
ABV | 5.0% |
IBU | 20.0 |
International Beer Cup と Japan Great Beer Awards で入賞した「のぞき坂 Kölsch」!
ケルシュ特有のはちみつのようなふわりとした甘い香りで、軽い飲み口、ほんのりモルト感もあってクリスピー。キンカンやレモンの様なフレーバー、後味はスッキリで、苦みは控えめ。
今回、アロマホップには Saphir を使い、ノーブル感をより高めています。のどの渇きを癒すのに最適。
どんな料理にもよく合います!
クリアでグラスの向こう側が透けてのぞけるため「のぞき坂」と命名。のぞき坂は醸造所近傍の豊島区に位置しています。
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ブルワリー カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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