のぞき坂 ホッピー ケルシュ / Nozokizaka ”Hoppy” Kolsch
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing| スタイル | ラガー - Kölsch / ケルシュ |
| ABV | 4.5% |
| IBU | 29.0 |
華やかなホップをドライホップした爽やかなケルシュ！
International Beer Cup や Japan Great Beer Awards を受賞した「のぞき坂ケルシュ」をベースに、ホップの香りが乗りやすいようにCaraPils を加えて若干のボディをつくっています。
ケルシュ特有の甘い香りと相まって、HBC630 をはじめとするホップのフラワリーでシトラシー、わずかにグラッシーなアロマが香ります。飲み口は軽めですが、セッション IPA の様な苦味を感じ、後味はスッキリです。のどの渇きを癒すのに最適です！ホップ感も IPA ほど強くないので、どんな料理にもよく合います。
ブルワリー カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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