茗荷坂 Hazy IPA (DDH)
カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 6.5% |
| IBU | 20.0 |
華やかなホップが鮮烈に香る New England スタイルの Hazy IPA!
Mosaic, Citra, Galaxy という華麗な大人気ホップ 3 種を、ワールプールに投入し、発酵中にダブルドライホップし、シトラシー＆トロピカルなアロマ＆フレーバーが満開です。オーツ麦等も多めに使用し、存在が分からない程度にラクトースも加えることで、柔らかで飲みごたえのあるマウスフィールを創っています。
カンパイ！にしてはやや重めのボディですが、そこそこ苦味もあるため、バランスの良い Hazy IPA に仕上がっています！
ブルワリー カンパイ！ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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