茗荷坂 Hazy IPA (DDH)
カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewingスタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
ABV | 6.5% |
IBU | 20.0 |
華やかなホップが鮮烈に香る New England スタイルの Hazy IPA!
Mosaic, Citra, Galaxy という華麗な大人気ホップ 3 種を、ワールプールに投入し、発酵中にダブルドライホップし、シトラシー&トロピカルなアロマ&フレーバーが満開です。オーツ麦等も多めに使用し、存在が分からない程度にラクトースも加えることで、柔らかで飲みごたえのあるマウスフィールを創っています。
カンパイ!にしてはやや重めのボディですが、そこそこ苦味もあるため、バランスの良い Hazy IPA に仕上がっています!
ブルワリー カンパイ!ブルーイング / Kanpai Brewing
東京都文京区関口1-28-12
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