Point C / ポイントシー

Teenage Brewing / ティーンエイジ ブルーイング
スタイルIPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV6.0%
IBU-

5.0★★★★★

ISEKADO × Teenage - 厳選されたCitraが香るDDH IPA
Teenageが仲良くさせていただいている、三重県伊勢市のISEKADOさんと、再びコラボレーションビールを仕込みました。今回はISEKADOさんが選定したCitraを贅沢に使用した、シングルホップのDDH IPA。ホップ由来のベリー、メロン、グレープフルーツ、パッションフルーツのようなアロマが鮮明に広がります。ISEKADOさん側でもTeenageチームが現地に赴き、ABVをもう一段階高めたIPAを共同で仕込みました。お互いの特徴をそれぞれ落とし込んだ今作は、2025年11/2 ・11/3に日本橋三越にて開催される【Beer or Beer】でお披露目です。是非飲み比べて、レシピや製法で表情を変えるホップの奥深さを体感してください。使用ホップはCitra、Citra Cryo。

Point C // ポイントシー
>スタイル
DDH IPA / ABV:6.0%
>分類
ビール
>ペアリングミュージックⅠ
Gui Boratto - Chromophobia (album)
>ペアリングミュージック Ⅱ
Music : Barry Can't Swim - Loner (Album)

最新のレビュー

ひまわり

5.0★★★★★
3日前

SS

5.0★★★★★
11日前

ちょうどIPAのHazy IPAの中間あたり、もしくはややHazy IPAに傾いている、そんな感じのビール。Hazy IPAのまろやかさとIPAのすっきり感を両立しており、濃厚な味わいながらスルスルと流し込むことが出来る。まさにTeenage Brewingさんと伊勢角屋さんの両方の得意分野が丁度よく融合している感じ。普段どちらかを好んで飲んでいる人、またIPAを飲んだことないけど試してみたい人にもオススメ。

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