Mosaic / Superdelic WEST COAST IPA / モザイク スーパーデリック ウエストコースト IPA
CHORYO Craft Beer (長龍酒造)| スタイル | IPA - West Coast IPA / ウエストコーストIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | 55.0 |
Barebottleとアメリカで仕込んだビールを再構築。MosaicとSuperdelicが香る最新式West Coast IPA
サンフランシスコのBarebottleとのコラボビールを出発点に、CHORYOとして再構築したWest Coast IPA。
コラボでも使用したSuperdelicとMosaicを組み合わせ、ベリーやトロピカル、赤い果実を思わせる華やかな香りに。西海岸の最新IPAにならい、モルト感を極力抑えてドライに仕上げ、ホップの輪郭を美しく浮かび上がらせました。しっかりした苦味とクリアで軽快な後味のIPAです。
スタイル：West Coast IPA
ALC：7.0%
IBU：55
日本酒度：-6
酸度：3.3
原材料：大麦麦芽（アメリカ製造、ドイツ製造）、ホップ（Superdelic, Mosaic T90 & Cryo, Citra T90 & Dynaboost, Polaris)、小麦麦芽、ぶどう糖
ブルワリー CHORYO Craft Beer (長龍酒造)
奈良県北葛城郡広陵町南4
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