Right Next Door To Hop / ライトネクストドアートゥーホップ
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイングスタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
ABV | 6.0% |
IBU | 25.0 |
ベースは柑橘感に比重をおいたウェストコーストIPA。
そこに、仕込みの工程で煎茶、漬け込みの工程で玉露を使用しました。
煎茶の香り成分はホップとも通じるものがあり、より一層香り高くなるよう両者の良さを引き出すように。
玉露は低温で長期間漬け込み、渋みのないまろやかな味わい、旨味をしっかり抽出。
Green Tea IPA
ありそうでなかったウェストコーストIPAx緑茶の組み合わせ、けっこういい感じのバランス感だし、面白いと思います。
両者のいいところをお互いが補完しあい、厚みのある味わいに仕上がっています。
--
#137
Right Next Door to Hop
Green Tea IPA
6.0%
25IBU
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
このブルワリーの他のビール
関連するビール
Le Vin / ルヴァン
BarbaricWorks / バーバリックワークス
NEW鬼ヶ島Ⅵ / NEW ONIGASHIMA VI
Y. MARKET BREWING / ワイマーケットブルーイング
ONE AND ONLY / ワンアンドオンリー
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Oscillation - 028 / オシレーション - 028
Finback Brewery / フィンバック ブルワリー
Fuyu / フユ
Godspeed Brewery / ゴッドスピードブルワリー
All Day Prost ! / オールデイプロスト
Black Tide Brewing / ブラックタイドブルーイング
HOP BOMB #19 / ホップボム #19
Gorilla Brewing Co / ゴリラブリューイング
Gosebusters / ゴーズバスターズ
Noble Ale Works / ノーブルエールワークス
サタデー・ナイト・フィーバー
JouZo BEER BASE / ジョウゾ ビア ベース
Flamestitch / フレームスティッチ
Jackie O's Pub & Brewery / ジャッキー オーズ パブ アンド ブルワリー
おすすめのビール
THE INFORMANT / インフォーマント
CoConspirators Brewing Co / コ・コンスピレイターズ
Naughty Sauce / ノーティーソース
Noble Ale Works / ノーブルエールワークス
Zoose Joose / ズースジュース
Westbrook Brewing Company/ ウェストブルック ブリューイング
My Friend, My Friend / マイフレンド マイフレンド
The Virginia Beer Co / バージニアビア
I Voted Today / アイヴォーテッドトゥデイ
The Virginia Beer Co / バージニアビア
Hazy Fresh / ヘイジーフレッシュ
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
SCHWA2 / シュワシュワ
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
BITE / バイト
Derailleur Brew Works / ディレイラブリューワークス
Laugh Bazooka / ラフバズーカ
Stoup Brewing / ストゥープ
Idahome / アイダホーム
Stoup Brewing / ストゥープ