メルツェン / MARZEN
丹後王国ブルワリー / TANGO KINGDOM Beer| スタイル | ラガー - Marzen / メルツェン |
| ABV | 5.0% |
| IBU | - |
京都の道の駅 丹後王国「食のみやこ」内で作っている自家製クラフトビール。
【メルツェン】はすっきりした味わいと香ばしさが特徴なビールです。
ビールといればドイツのオクトーバーフェストを浮かべる方も多いのではないでしょうか。 冷蔵設備がなかった時代、3月（Marz:ドイツ語で3月の意味）に作ったビールを秋まで保つ必要があったため、抗菌作用のあるホップを大量に入れ、アルコール度数を高めに作られました。 丹後クラフトビールのメルツェンは元々のメルツェンより飲みやすくしており、モルトの香ばしさとすっきりさが特徴です。
メルツェンビールは香ばしい味の特徴からソーセージなどに合います。じっくりビールの味を味わいたい方にお勧めのビールです。
モルト
VIENA・PILSNER
ホップ
アロマ-Motueka， ビタリング-none
原材料名
麦芽（ドイツ製造）、ホップ
ブルワリー 丹後王国ブルワリー / TANGO KINGDOM Beer
京都府京丹後市弥栄町鳥取123
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