東北 6ホップ / Tohoku 6 Hop

スタイル	IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA
ABV	6.5%
IBU	-

4.0★★★★☆

フラッグシップIPA — フルーティーでジューシー、そして飲みやすい

フリースタイル社のニュージーランドホップをふんだんに使用し、フルーティーでジューシーな味わいを実現。さらにオーツ麦と小麦を加えることで、やわらかくふんわりとしたマウスフィールと程よいボディを持たせました。飲みやすく、親しみやすく、そして何度でも楽しめるヘイジーIPAを目指して仕込んだ、Be Easy Brewingを代表するビールです。

スタイル：ヘイジーIPA
ABV： 6.5%
フレーバー＆アロマ：トロピカルフルーツ、シトラス、ジューシーなホップ
ボディ＆マウスフィール：ソフト、ふんわり、ミディアムボディ
ペアリング：ラーメン、ピザ、バーベキュー
販売情報：通年フラッグシップIPA
受賞歴：

イングランド – World Beer Awards 2025 – 日本部門NEIPAスタイルゴールド、日本ベストビール、世界最高のNEIPA
ドイツ – Finest Beer Selection 2025 – 90/100ポイント

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世界一受賞を祝う、収穫のフレッシュさ

世界一を受賞したベースレシピに、フリースタイルのサザンクロス、モツエカ、ラカウを使用し、たっぷりのオーツでふんわりとしたマウスフィールを実現。さらに、創業当初から育ててきた自家栽培カスケードを加え、トロピカルでジューシーな味わいに青草やホワイトグレープフルーツのニュアンスを重ねた特別な一杯に仕上がっています。

フレーバー＆アロマ：トロピカルフルーツ、ジューシーなシトラス、青草、ホワイトグレープフルーツ

ボディ＆マウスフィール：ふんわり、なめらか、収穫由来のしっとり感

ペアリング：焼き鳥、ロースト野菜、グリルサーモン

販売情報：年に一度のフレッシュホップ限定醸造。再度の醸造予定なし

東北6ホップ Fresh Hop Ver
スタイル： Fresh Hop Hazy IPA
ABV： 6%
2025年リリース

Our world-winning base recipe brewed with Freestyle Southern Cross, Motueka, and Rakau, layered with plenty of oats for that signature pillowy mouthfeel. To celebrate both the harvest and our big win, we added homegrown Cascade — the hops we’ve nurtured since year one. The result blends tropical juiciness with fresh harvest notes for something truly special.

Flavor & Aroma: tropical fruit, juicy citrus, grassy notes, white grapefruit

Body & Mouthfeel: pillowy, smooth, slick harvest character

Pairing Ideas: yakitori, roasted vegetables, grilled salmon

Availability: once-a-year fresh hop release — not to be made again

Tohoku 6 Hop
Celebrating our world win with harvest freshness
Style: Fresh Hop IPA
ABV: 6.5%

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東北は６県であることを表現するために、 HOPを６種類したヘイジーIPAを醸造しました。　トロピカルフルーツやシトラスフルーツ、柑橘系のフルーツを醸し出すHOP６種類は私たちのお気に入りであり、それぞれの県への想いも加えております。ジューシーさと、ふわふわしたまろやかな喉越し、苦みの柔らかな味わいはNEIPAの好きな人にピッタリの商品です。

This Hazy IPA was inspired by the idea of showing the Tohoku spirit. We decided to use six of our favorite hops to represent the six different prefectures in Aomori. An aroma of tropical and citrus fruits followed by a flavor that matches. A soft and fluffy mouthfeel makes this beer perfect for everyone that likes their NEIPAs.

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