GRAPE WHEAT ALE / グレープウィートエール
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | 6.0% |
| IBU | - |
●商品コンセプト
「海のぶどう畑」九十九里町で栽培されるマスカットベーリーAを使用したビールになります。全国でも珍しい海沿いの町で育った貴重なぶどうを、コールドマセレーションというワイン造りで用いられる手法でじっくりとぶどうの成分を引き出した後、麦汁と合わせて発酵させました。
ワイン酵母で醸されたマスカットベーリーAの特徴であるキャンディのような甘い香りをほのかに感じるベースに、ぶどうらしさをより感じられるように果汁を追加。
ベースビールは小麦麦芽を大量に使用した、アメリカンウィートスタイル。またホップはぶどうのニュアンスを持つネルソンソーヴィンとハラタウブランを選択。小麦によるシルキーな口当たりと、ぶどうらしさ、そしてほのかなワイン感が同居したビールです。
--
●GRAPE WHEAT ALE
スタイル:フルーツウィートエール
アルコール:6.0%
品目:発泡酒
原材料:麦芽(麦芽比率50%以上)、ブドウ果汁、ブドウ(千葉県産)、小麦、ホップ
ブルワリー Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
千葉県山武市松尾町武野里11
このブルワリーの他のビール
Refreshing Lemon Weiss / リフレッシングレモンヴァイス
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
STRAWBERRY SHORTCAKE / ストロベリーショートケーキ
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
Beachside Session IPA / ビーチサイドセッションIPA
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
Beachside RED IPA / ピーチサイドレッドIPA
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
稲作中心
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
Balmy Pilsner / バーミーピルスナー
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
Sparking Pilsner / スパーキング ピルスナー
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
SAKEKASU SMOOTHIE - Cream Soda Ver.2 / 酒粕スムージー クリームソーダ バージョン2
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
関連するビール
ノクチビアーズ ペールエール
みぞのくち醸造所
Love Is Strong / ラブイズストロング
Ushiku Brewing / 牛久醸造場
yummy / ヤミー
3rd Barrel Brewery / サードバレルブリュワリー
BLACK MILD / ブラックマイルド
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
Dos Locos / ドスロコス
Epic Brewing /エピックブルーイング
JIEDA / ジエダ
PHERMENT / ファーメント
Shichi-Go-Cho
Streetlight Brewing / ストリートライトブリューイング
Dragon Ball Sea / ドラゴンボールシー
Humble Sea Brewing / ハンブルシーブリューイング
Kayaba Saison / カヤバセゾン
オクトワンブルーイング / OCTONE Brewing
This World is Not Real / ジスワールドイズノットリアル
The Veil Brewing Co. / ザ ヴェイルブルーイング
おすすめのビール
Kick Back / キックバック
NOMCRAFT BREWING / ノムクラフト
Sorachi Hyper Dry / ソラチハイパードライ
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
ヴァイツェンボック
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
たかたのゆめ
いわて蔵ビール / IWATE KURA BEER (世嬉の一酒造)
Beachside Session IPA / ビーチサイドセッションIPA
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
STRAWBERRY SHORTCAKE / ストロベリーショートケーキ
Kankiku Brewery by 寒菊銘醸 (九十九里オーシャンビール / Kujukuri Ocean)
ダークラガー / Dark Lager
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER
秋田のお米エール サキホコレ
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER
琥珀ピルス / Kohaku Pils
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER
W CHOCOLATE BOCK / ダブル チョコレート ボック
田沢湖ビール / TAZAWAKO BEER