Romance / ロマンス
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング| スタイル | IPA - Hazy IPA / ヘイジーIPA |
| ABV | 7.0% |
| IBU | - |
Chocolate Hazy IPA
去年もさせて頂いた、弘前市の「浪漫須貯古齢糖」さんとのコラボビール第二弾。
今年も浪漫須貯古齢糖さんの、「カカオハスク」「カカオニブ」を使用し、フルーティーさとチョコレートのニュアンスを楽しめるビールに仕上げました。甘くはなく、チョコが強く出すぎているわけでもない。カカオ本来の風味と、ヘイジーのまろやかな飲み心地も兼ね備えたユニークで楽しめる商品です。
We are back this year with another collaboration with our local chocolatier in Hirosaki Romance Chocolate. We used cacao husks and nibs to add a chocolate nuance to the beer that melds with the fruity hop flavors to give you the perception of eating romance chocolate while drinking a hazy IPA at the same time. The beer is not sweet and the chocolate is not overpowering. A nice background note of chocolate helps keep the beer drinkable and enjoyable.
ブルワリー Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
青森県弘前市松ケ枝5-7-9
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