武士の宴
鎌倉ビール / KAMAKURA BEER| スタイル | IPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー |
| ABV | 5.5% |
| IBU | - |
鎌倉武士シリーズ第1弾「武士の宴」は、2021年12月に鎌倉ビール初の缶ビールとして発売を開始しました。
柑橘系のホップ香がストレートに感じられ、クラフトビールならではの香りの華やかさを楽しめます。ほどよい苦味が全体をシャープに引きしめ、軽やかさとのど越しの良さが楽しめます。クリーンな麦芽の旨みも味わえ、ビールだけで飲んでも飲み飽きず、食事にもあわせやすいドリンカブルなビールです。
鎌倉武士シリーズのテーマは、鎌倉の歴史、武士をモチーフにしています。
戦う鎌倉武士が、刀を捨ててビールで乾杯する。
そのくらい美味しく、いろいろなストレスを忘れさせてくれるクラフトビールの魅力を感じてもらいたい、という想いが込められています。
ビアスタイルは人気のアメリカンIPA。ホップの苦味はあえて抑えめでフルーティーさと香りを重視しています。
おすすめペアリング
肉料理、揚げ物はもちろん、以外に海鮮丼にもあいます。
ブルワリー 鎌倉ビール / KAMAKURA BEER
神奈川県鎌倉市大町5-9-29
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