九人十色

うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV6.0%
IBU38.0

4.3★★★★☆

九種類のホップを使ったIPAです。
モルトはPilsner, Biscuit, Carapilsを使用し味に深みをもたせました。
弊社では一度に3~4種類のホップを使用することが多いのですが今回は思い切って九種使用しました。
ワールプールでNelsonSauvin, Cascade, Talusを使用し、白ブドウや柑橘、パッションフルーツ、ドライホップでCitra, Simcoe, Mosaic, Amarillo, Idaho7, HBC630を使用し、トロピカル、シトラス、アプリコット、チェリー、柑橘系、松のフレーバー・アロマが合わさり、それぞれのホップの良さとイーストの発酵により、複雑且つジューシーな仕上がりになっています。
ジューシーでありながらも飲み口も軽く何杯でも飲んでいただける仕上がりです。
九種のホップアロマとイーストが合わさって生まれた十色目の味をご堪能下さい!

#618 九人十色
ABV:6.0%
IBU:38

ブルワリー

うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
栃木県下野市笹原142-3

最新のレビュー

デカプリ子
ザ ブローズリー / BROSELEY

4.3★★★★☆
4ヶ月前

9種使ってるだけあってめちゃ複雑。白ブドウとグレフル感が強いかもです。オレンジとかココナッツとかトロピカルはそこまで。ボディそこそこ複雑ホッピーうましなIA。

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