志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

日本
所在地長野県山ノ内町平穏1163
醸造開始2004年

■ブログ
http://slowbrewing.blog104.fc2.com/

■フェス
SNOW MONKEY BEER LIVE
http://www.tamamura-honten.co.jp/?mode=f1#smbl

直営のビアバー

酒蔵美術館 ギャラリー玉村本店
湯田中

ザ ファームハウス by 玉村本店 / THE FARMHOUSE by TAMAMURA HONTEN
湯田中

TEPPA ROOM 志賀高原 / テッパルーム
長野県下高井郡山ノ内町

最近のレビュー

デカプリ子

4.6★★★★☆
5ヶ月前

オークの樽香しっかり香って、ファンクネスがとてもよい、爽やかな柑橘、ボディはほどよくあって、とてもドライフィニッシュ。複雑うましな樽ブレッドエール。
新年いっぱつめにふさわしいやつ。

木樽熟成山伏 b3 miyama (baby blonde brett miyama)
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

デカプリ子

4.4★★★★☆
5ヶ月前

ハバネロとモルトとホップが香ってくる、モルトの芯と厚みがしっかりあってどっしりフルボディとコクがとてもよき。ハバネロの唐辛子みとピリッと辛みが厚いモルトのボディととてもあってる🫑オレンジマンゴーなホップもしっかりいてフルーティもバランスされてる。肉とかメインのごはんにしっかりあう。志賀高原ならではのやつ。うまし。

ハバネロマン IPA / HABANERO-MAN IPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

ひまわり

3.5★★★☆☆
5ヶ月前

Extra Quadrupel - 木樽熟成山伏 / エクストラ クアドラペル
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

JOY太郎Ⅱ

4.6★★★★☆
5ヶ月前

久しぶりに原点に返ってきた。やはり苦味、風味、飲み応え…自分の好きなバランスはコレなんだなと思う。

House IPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

5.0★★★★★
6ヶ月前

1t IPA
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

デカプリ子

4.4★★★★☆
6ヶ月前

ベースのポーターはしっかり焦げロースト、オークのバニラな樽感で深み、度数よりアタックしっかり、ボディもとてもあつみある、でもしっかりドライにキレる。うましオークたらポーター。

志賀高原ポーター Cask Finished - French Oak Puncheon / カスクフィニッシュド - フレンチオークパンチョン
志賀高原ビール / Shigakogen Beer (玉村本店)

こちらのブルワリーもおすすめ

FUJI PREMIUM BREWING (DHCビール)
静岡県御殿場市保土沢1015番地1

大山Gビール (大山ブルワリー) / Daisen G Beer
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30

Chigasaki Beer / 茅ヶ崎ビール
神奈川県茅ヶ崎市中海岸4丁目12986-121

美濃加茂ビール / Minokamo Beer
岐阜県美濃加茂市太田本町1丁目5−2 5番2

小樽ビール
北海道小樽市銭函3丁目263-19

ココノホップ / COCONO HOP (コカゲビール / KOKAGEビール)
長野県北佐久郡軽井沢町長倉1777-16

大森山王ビール / SANNO BEER
東京都大田区山王3-1-6

白岡ビール
埼玉県白岡市小久喜66-4

所沢ビール / TOKOROZAWA BEER (Smoke Craft)
埼玉県所沢市北原町866-17

横須賀ビール / YOKOSUKA BEER
神奈川県横須賀市大滝町1-23

他のブルワリーを見る

ココノホップ / COCONO HOP (コカゲビール / KOKAGEビール)
長野県北佐久郡軽井沢町長倉1777-16

OH!LA!HO BEER / オラホビール
長野県東御市和3875-2

THE 軽井沢ビール (軽井沢ブルワリー)
長野県佐久市長土呂64-3

地ビール白樺・蓼科
長野県北佐久郡立科町芦田八ヶ野750 白樺高原ホテル