京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 京都府京都市南区西九条高畠町25-1 |
| 醸造開始 | 2015年 |
京都醸造は、クラフトビールを製造する小規模醸造所として、2015年初頭に事業活動を開始。「ベルギー＋アメリカ」スタイルのビールに特化した醸造所として、ベルギースタイルの伝統にアメリカスタイルの息吹を加えて新たな解釈をほどこしたオリジナルのクラフトビールを提供します。
直営のビアバー
京都醸造タップルーム / Kyoto Brewing
十条
このブルワリーのビール
最近のレビュー
デカプリ子
11月に詰めただけあって若干アレかもです。柑橘系のおいしくクリアなIPAだったんだろうなと想像できるくらいのかすかな味の残像はありました。
苦 / NIGA
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
デカプリ子
ベルジャングレフル、ドリンカブルなセッションIPA。めちゃライトなんだけどものたりなくはない。常飲。
週休6日 / 6-DAY WEEKEND
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
雀安
Trunk Coffee & Craft Beer / トランク コーヒー&クラフトビール
京都醸造/虎の穴 Double IPA
まだリストに無いので、ビール名は間違ってます。コメントの名前が正解。
しっかりした飲み口のIPA。説明には苦味抑え目とあるが、後口はしっかり苦い。
個人的に京都さんは華やかなビールの印象なので、ちょっとぽくない感じたけど、自分は好き。
虎の穴 / TIGER PIT
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
デカプリ子
おいしいベルジャンエールに煎茶。スパイシーオレンジーに煎茶の青さと香ばしさ。煎茶がいい感じに調和しててふつうにうましです。
ケ / KE
京都醸造 / KYOTO BREWING CO.
こちらのブルワリーもおすすめ
京都嵐山ブルワリー / Kyoto Arashiyama Brewery
京都府京都市中京区恵比須町534-33
京都舞鶴ブルワリー / Kyoto Maizuru Brewery
京都府舞鶴市北吸１０３９−２
Kyoto Beer Lab / 京都ビアラボ
京都府京都市下京区十禅師町 201-3
WOODMILL BREWERY .KYOTO / ウッドミルブルワリー 京都
京都府京都市上京区上立売通小川東入上る挽木町528番地
京都伏見醸造所 / Kyoto Fushimi Beer Works
京都府京都市伏見区伯耆町 11番地 メゾンmukaide１F
大阪渋谷麦酒 / OSAKA SHIBUTANI BREWING
大阪府藤井寺市岡１丁目２−６
京都麦酒 (黄桜 / KIZAKURA)
京都府京都市伏見区塩屋町223
京都蜂蜜酒醸造所 / Kyoto Mead Brewery
京都府京都市中京区室町通丸太町下ル道場町18
京都町屋麦酒醸造所 / KYOTO MACHIYA BEER
京都府京都市中京区堺町通二条上ル亀屋町173 キンシ正宗堀野記念館
OKACHI Beer Lab（東京ブッチャーズ）
東京都台東区上野5-10-9
他のブルワリーを見る
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
山梨県北杜市高根町蔵原937番地1
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
北海道空知郡上富良野町西8線北33号
Omnipollo / オムニポロ
Stockholm / ストックホルム
YOKOHAMA BAY BREWING Co. / 横浜ベイブルーイング
神奈川県横浜市戸塚区上矢部町2006