Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
| 国 | 日本 |
| 所在地 | 東京都豊島区目白2-2-2 |
| 醸造開始 | 2021年 |
2021年4月1日醸造免許取得し、6月より自社醸造のビールを提供開始。
自社醸造ビールを提供するまでは、銚子ビール、つくばブルワリー、カンパイ！ブルーイング、Tokyo Ale Works、Kunitachi Brewery、Snark Liquidworksとコラボで醸造したビールを提供していた。
直営のビアバー
INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
雑司が谷 / 目白
このブルワリーのビール
最近のレビュー
ぴー助
アロマ、フレーバーとも”Riwaka”の主張を感じますね
甘さ控えめ（後味でしっかり感じます）、苦味は適度で嫌味なし、口当たりすっきり･･･いいバランスです
おいしい
Mohua / モフア
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
あき
まず、色！泡までこの色！
実を食べたかのような甘酸っぱさ
サワー苦手だけど、これはおかわりするくらい美味しい！
ホワイトチョコ感を探すのも楽しい！
今の所今年一番好きなビール
Bulbul
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
sculpin
柑橘系の風味にトロピカルな味わいを乗せて
わりと全体的にはクリーンに仕上がっています。
どちらかといえば、個人的にトロピカルな味わいが余計な感じです。でも、これこれで良し。
再販は無いので、評価はまぁ～まぁ～です。
Gouldian / グゥルディアン
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング
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