Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

日本
所在地東京都豊島区目白2-2-2
醸造開始2021年

2021年4月1日醸造免許取得し、6月より自社醸造のビールを提供開始。

自社醸造ビールを提供するまでは、銚子ビール、つくばブルワリー、カンパイ!ブルーイング、Tokyo Ale Works、Kunitachi Brewery、Snark Liquidworksとコラボで醸造したビールを提供していた。

直営のビアバー

INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング
雑司が谷 / 目白

最近のレビュー

あき

3.5★★★☆☆
約2ヶ月前

ほどよいにごりと好きな香り
サラッと飲めるヘイジー

Mohua / モフア
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

満月
ねこの集会所

4.5★★★★☆
2ヶ月前

飲みやすいのに深-い味わい。草っぽいホップの香味。これはチェコのホップを使ったバージョン。でも同系のアサヒのピルスナーウルケルとは全く別モノ。

Flocking / フロッキング
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

デカプリ子
ウォータリングホール / Watering Hole

4.3★★★★☆
2ヶ月前

複雑ベリー、けっこう酸っぱい、うめぼしみたい。多少やわらか舌触り。強めの酸味とベリーの果実みとボディが良くバランスされてる。

Postsourism / ポストサワーイズム
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

sculpin

3.8★★★☆☆
2ヶ月前

最近の推し活、
柑橘系の皮の渋みとフルーティーさを味わい。
ジューシーながらスッキリし飲みやすい。

Baby Raptor / ベイビー ラプター
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

sculpin
INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング

3.9★★★☆☆
2ヶ月前

柔らかなジューシーさが持ち味、
それに加えてスッキリ苦味も程よく
本来のパッション風味豊かな
優しく飲みやすいNEIPAとなってます。

Silvereye / シルバーアイ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

sculpin
INKHORN BREWING / インクホーンブルーイング

4.2★★★★☆
2ヶ月前

思いもしなかった。こんな仕事が早く終わったので嬉しくて連続投稿になりました^_^;
スッキリ軽やかで苦味もしっかり、
こことは言わず、
日本ならではでありますが
これに風味が抜群に効けば
最強になります。

Java Finch / ジャワフィンチ
Inkhorn Brewing / インクホーン ブルーイング

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