Entropy Series No. 19 - Peaches n’ Brett - / エントロピー シリーズ No,19
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング| スタイル | サワー - Sour / サワー |
| ABV | 6.3% |
| IBU | - |
ブレタノマイシスと乳酸菌を加え1年間のバレルエイジングを経た後、BC州オカナガン産のピーチを漬け込み、7か月間エイジングしたサワービール。豊かなピーチの香りに、酸味とブレタノマイシスが相まって、パイナップル、パッションフルーツ、梅干しのようなキャラクター。酸味は中程度。ピーチの種とバレル由来か、ミネラルと杏仁、バニラを感じるシャープなフィニッシュ。
Entropy Series No. 19 – Peaches n’ Brett – Barrel-aged sour ale with Okanagan peaches, 6.3%
ブルワリー Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
BC,Burnaby / ブリティッシュコロンビア州,バーナービー
このブルワリーの他のビール
Entropy Series No. 32 - Pirate’s Solace / エントロピーシリーズ No.32 - パイレーツ ソレイス
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Entropy Series No. 30 - Cara Cara / エントロピーシリーズ No.30 - カラカラ
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Antigoon / アンティゴーン
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Entropy Series No.22 - The Vast Indifference of Cocoa Nibs / エントロピーシリーズNo.22
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
関連するビール
Entropy Series No.22 - The Vast Indifference of Cocoa Nibs / エントロピーシリーズNo.22
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Entropy Series No.25 - Balaton Amber Kelderbier - / エントロピー シリーズ No,25
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Entropy Series No. 32 - Pirate’s Solace / エントロピーシリーズ No.32 - パイレーツ ソレイス
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Entropy Series No. 30 - Cara Cara / エントロピーシリーズ No.30 - カラカラ
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
吟醸シリーズEK-3 / Ginjo Series EK-3
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
Sidechain Series 01 / サイドチェイン シリーズ01
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Sidechain Series 05 / サイドチェイン シリーズ 05
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Sidechain Series 06 / サイドチェイン シリーズ 06
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Fresh Batch Series: S'mores / フレッシュバッチシリーズ スモアー
Toppling Goliath Brewing Co. / トップリンゴライアスブリューイング
Dark Lab Series 02 / ダーク ラボ シリーズ 02
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
おすすめのビール
Grouch / グラウチ
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Brown Ale / ブラウンエール
高尾ビール / TAKAO BEER Co.
Rainshine / レインシャイン
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
New Slang 02 / ニュー スラング02
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Brune Kelderbier / ブリューン ケルダービア
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
Entropy Series No.25 - Balaton Amber Kelderbier - / エントロピー シリーズ No,25
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
樽熟成 クリスマス エール / BARREL - AGED CHRISTMAS ALE
TWO RABBITS BREWING / ツーラビッツブルーイング
BARLEY WINE 2022 / バーレーワイン 2022
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
ノクチヌーボー Continuous - Fruits Farmhouse Ale w / Pione
みぞのくち醸造所
Slice & Dice / スライスアンドダイス
Brekeriet / ブリクリエット