Entropy Series No. 32 - Pirate’s Solace / エントロピーシリーズ No.32 - パイレーツ ソレイス
Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング| スタイル | その他エール - Dark Ale / ダークエール |
| ABV | 11.8% |
| IBU | - |
レーズンとスパイスを使い、ラムバレルでエイジしたベルジャンダークストロングエール。ラムレーズンや黒糖のような芳醇なキャラクターに、ラムの甘く芳醇な香しさが絡み合う。シナモン、オールスパイス、ナツメグを思わせるスパイス感がバックグラウンドに仄か影をのぞかせる。ドライめで苦味も中程度、バランスが良くてアルコール感を感じさせない。
Entropy Series No. 32 – Pirate’s Solace – Strong Dark Ale with Raisins and Spices, Aged in Rum Barrels, 11.8%
ブルワリー Dageraad Brewing / ダガラード ブリューイング
BC,Burnaby / ブリティッシュコロンビア州,バーナービー
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