Diprotodon / ディプロトドン
CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング| スタイル | IPA - BLACK IPA / ブラックIPA |
| ABV | 5.7% |
| IBU | 60.0 |
オーストラリアはOrbostで、地場のものを使い独創的かつクリーンなビールを作っているSailors Graveとのコラボビール。 3月までCRAFTROCKにいたナルが今修行中なのがこSailors Grave オーストラリアホップにフォーカスしたBlack IPA で、 Galaxy, Vic Secret, そしてオーストラリア直輸入のEclipseを使用。 パッションフルーツとチョコレートのアロマ、ジューシー&トロピカルな口当たり、 ビターチョコレート&グラッシーなフィニッシュ。 フルーツチョコ感はんぱないです。
Collab. w/ Sailors Grave
ABV : 5.7% IBU : 60
Thiolized Black IPA
[Character] Tropical, Chocolate, Grassy
Pairing foods: 和牛ボロネーゼ、 トレイルミックス、 アイスクリーム
[Inspired by]
The Wombats - Backfire at the Disco
ブルワリー CRAFTROCK BREWING / クラフトロックブルーイング 
東京都中央区日本橋室町3-2-1日本橋室町三井タワーコレド室町テラス1F
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