FOSSA MAGNA / フォッサマグナ (ちきゅうブルーイングプロジェクト)
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ| スタイル | IPA - Triple IPA / トリプルIPA |
| ABV | 11.0% |
| IBU | 120.0 |
仙台IPA本舗のオーナー伊藤氏による個人プロジェクトであるファントムブルワリー、ちきゅうブルーイングプロジェクトの第一弾ビール。
缶を開けた瞬間に華やかな柑橘の香りがします。重すぎずアルコール臭も全くないので、間違いなく危険なビール。
シムトラを目指しましたが、やはりシムトラにはなりません。そういう意味では成功ではありませんが、『美味しいTIPA』という観点では【大成功】です！
#001
ちきゅうブルーイングプロジェクト/ Fossa Magna
ABV 11%
Type: IPA
IBU: 120
HOPS : Centenial, Chinook, Citra, Simcoe
MALT : Pilsner, Caramalt, Dextrin
YEAST : West Coast Yeast
EXTRA : Maltodextrin, Malt Sugar
[Body] 重めのミディアム
[アロマ] 柑橘
[香り] 柑橘、アーシー、パイニー、クッキー
[温度] 8℃以上
[経験値] 初心者〜
[バランス] 非常に良い
--
ちきゅうブルーイングプロジェクト / Chikyu Brewing project
http://chikyubrewing.com/
プロジェクト設立のクラウドファンディング
https://camp-fire.jp/projects/view/629097
--
IPA本舗
https://my-beers.com/bars/896
ブルワリー Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
青森県青森市安方1-5-11 ギャレスビル2F
このブルワリーの他のビール
Curious Orange / キュリオス オレンジ
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
Chimborazo / チンボラソ (ちきゅうブルーイングプロジェクト / Chikyu Brewing project)
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
Thermohaline Circulation / サーモウヘイライン サーキュレーション (ちきゅうブルーイングプロジェクト / Chikyu Brewing project)
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
Mantle / マントル (ちきゅうブルーイングプロジェクト / Chikyu Brewing project)
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
こちらのビールもおすすめ
Seven Sisters / セブンシスターズ (ちきゅうブルーイングプロジェクト)
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
Thermohaline Circulation / サーモウヘイライン サーキュレーション (ちきゅうブルーイングプロジェクト / Chikyu Brewing project)
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
Chimborazo / チンボラソ (ちきゅうブルーイングプロジェクト / Chikyu Brewing project)
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ
とびだせ！ゆずっち
うしとらブルワリー / Ushi Tora Brewery
ちょんどいいけやぐ / Chondoiikeyagu
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
ちゅはんめ / CHUHANME
Be Easy Brewing / ビーイージーブリューイング
ちかっぱ南国フラミンゴ
B.M.B Brewery / ビーエムビー ブルワリー
Chu La Saison / ちゅらセゾン
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
みつばちエール
ナギサビール / Nagisa Beer
Challenger Deep / チャレンジャー ディープ (ちきゅうブルーイングプロジェクト)
Aomori Brew Pub / 青森ブリューパブ