Hakone Vert / 箱根べール
fete 三島醸造所 / フェット| スタイル | ペールエール - Pale Ale / ペールエール |
| ABV | 5.0% |
| IBU | 36.0 |
もこもことっとした泡、明るいイエロー、ホップ由来の白桃とニューサマーオレンジ、パッションの香りが広がり、口に含むとさらに香りが広がり、程よい苦みとバランスの取れた甘さがついつい飲むペースを速くてしまいます。
さわやかな香りが特徴的な、爽快感のある一杯です。
スポーツ観戦しながら、ワイワイと楽しみたいです。
〈醸造コメント〉
春夏に向けてさっぱりしたビールを飲みたくなり作ってみました。メインホップはフランス産ホップであるElixerを使用。ビールの印象を全体的に明るくしてくれるような上品な柑橘香と甘草の香りがあり、ブルワーのお気に入りです。煎茶の苦みもホップと寄り沿ってすっきりとまとめてくれます。
◎アロマ：リコリス、パッションフルーツ、ルッコラ、大麦若葉、白コショウ、薄いビスケット
【ペアリング】
ルッコラサラダ ブロッコリーソテーやゆでスナップエンドウ 春野菜のお浸し
ポテトフライ ピザ チキンロースト からあげ ポークロースト
商品名： hakone vert
ビアスタイル：Pale Ale
モルト： IREKS PaleAle, Wheat malt light, Maple, Sour
ホップ： Elixer, Amarillo, Strata
副原料： 勝又苑煎茶, 白麹
アルコール度： 5,0％ / IBU: 36 / SRM：4
ブルワリー fete 三島醸造所 / フェット
静岡県三島市一番町10-8
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