printanières / プランタニエール
fete 三島醸造所 / フェット| スタイル | その他エール - Fruit Ale / フルーツエール |
| ABV | 4.7% |
| IBU | 25.0 |
フランス料理のプランタ二エール風（春野菜を添える料理）のように、春を感じさせる三島と函南の苺を使ったペールエールです。
＜テイスティングコメント〉
きめ細やかな泡と少しブラウンの入ったイエロー、イチゴとホップ由来の香りがバランス広がります、ベリー系の香りから南国系フルーツやグレープの香りも感じられます。
味わいは心地よい苦みと、柔らかな舌触り、余韻に少し残るこくと苦みがイチゴのうまみを感じさせます。
柔らかで複雑な香りと味わいが春の訪れを感じさせます。
ウキウキと春の訪れを感じた時に呑みたい一杯です、いちご狩りに行きたくなるでしょう！
イチゴの苗の上で、春の虫たちのお茶会が開かれています。
そのイラストを一部変更し、ラベル用に修正しました。小さいチョウチョが酒瓶を抱えて眠りこけています。
苺はピューレと種を別々のタイミングで添加しています。香りはそのまま苺、味は種のスパイシーな感じや、実の甘酸っぱさ、ビールとしての苦みもあるので甘い飲み物が苦手な方でもすっきり召し上がっていただけます。ごはんはミニトマトの胡麻和え、ほうれん草やブロッコリーのくたくたと合わせてもおいしいと思います。
printanières
苺PA （プランタニエール イチゴペールエール）
ビアスタイル：フルーツエール
モルト：Paleale, Wheat malt light, Crystal Maple, Crystal Birch
ホップ： Barbe Rouge, Strata, Nelson Sauvin
アルコール度：4.7％ / IBU：25 / SRM:3.0
【ペアリング】
塩ゆで春野菜 ブロッコリーサラダ サツマイモフライ クリームシチュー 肉じゃが
ブルワリー fete 三島醸造所 / フェット
静岡県三島市一番町10-8
このブルワリーの他のビール
関連するビール
ファヴール・エール
城山ブルワリー / Shiroyama Brewery
369 / サンロクキュー
うちゅうブルーイング / UCHU BREWING
如何様 (いかさま)
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
Green Hornet / グリーンホーネット
HONEYCOMB&HOPWORKS / ハニカム ホップ ワークス
Full Hop Alchemist v19 / フル・ホップ・アルケミスト v19
West Coast Brewing / ウエストコーストブリューイング
Scandinavian Tropics / スカンディナビアン トロピックス
OSLO BREWING CO. / オスロブルーイング
Salz / ザルツ
DD4D BREWING / ディディフォーディブルーイング
Citrauvin / シトラヴァン
Odd Island Brewing / オッドアイランドブリューイング
Sang Rouge 2015 / サンルージュ2015
Cascade Brewing / カスケードブルーイング
w(cb)²: tropic thunder
carbon brews / カーボンブリュース
おすすめのビール
悠悠閑閑
忽布古丹醸造 / HOP KOTAN BREWING (ホップコタン)
IPA SUPERDELIC / アイピーエー スーパーデリック
湘南ビール / SHONAN BEER (熊澤酒造)
シュバリエベルジャントリペル / CHEVALIER Belgian Tripel
沼津クラフト / Numazu Craft (柿田川ブリューイング)
反射炉ビヤ オリジナル イングリッシュ ペールエール / HANSHARO BEER ORIGINAL ENGLISH PALE ALE
反射炉ビヤ / HANSHARO BEER BREWING (蔵屋鳴沢)
BLONDY / ブロンディ
DO BREWING / ドゥーブリューイング
Bitter Memory IPA / ビターメモリーIPA
TK Brewing / ティーケーブルーイング
なまちゃんのIPA (モザシトシムコーver.)
NAMACHAん Brewing / なまちゃん ブルーイング
My Funny Valentine / マイファニーバレンタイン
鎌倉ビール / KAMAKURA BEER
CRASH / クラッシュ
OK, ADAM HARD CIDER / オーケーアダム ハードサイダー
Plus Ultra!! / プラスウルトラ！！
六甲ビール / ROKKO BEER