Citrus Drop / シトラス ドロップ

karuizawa Q / カルイザワ キュー
スタイルIPA - IPA (Indian Pale Ale) / アイピーエー
ABV7.0%
IBU60.0

4.1★★★★☆

愛媛県産ニューサマーオレンジと信州産メイヤーレモンを使用したIPA。
ホップは様々な柑橘系の香りを持つ品種をチョイス。
ひとつひとつ手作業で絞った果汁と削った果皮を、ホップとともに発酵タンクへ投入しました。

生のフレッシュな柑橘と柑橘の香りをもつホップとが馴染み、その相乗効果によって生まれた瑞々しく柑橘感あふれる味わいが特徴のIPAです。
控えめな酸味と果皮を思わせる苦味が味わいのアクセントとなり、程よいボディ感で全体をまとめあげています。

商品名:Citrus Drop
アルコール度数:7.0%
スタイル:IPA w/ New Summer Orange and Meyer Lemon
IBU:60
Malt:2-row,Pale Ale,Dextrin Malt
Hop:Amarillo,Citra,Citra CRYO,Simcoe,Motueka,Riwaka
Others:New Summer Orange, Meyer Lemon

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